Pásztói bio tönkölybúza fehérliszt

Az ősi bio tönkölybúza magbelsőjéből készült őrlemény. Sajátos élettani hatása, hogy a szervezetbe kerülve a keményítő tartalma lassabban igényli az inzulint, mint a bio búza esetén. Így a cukorbetegségben szenvedőknek előnyösebb a sima bio búzalisztnél. (Természetesen a szénhidráttartalom figyelembe vételével)